Советы по выбору сковороды

Сковорода с давнего времени является важным атрибутом кухни. Она передавалась из поколения в поколение и была универсальной. В наше время в виду новых технологий и возможностей, хозяйкам бывает сложно купить сковороду хорошего качества из-за широкого ассортимента выбора, который требует обширных знаний о характеристиках материалов, использования и ухода изделия.

Чтобы не задаваться сложными вопросами, необходимо помнить лишь парочку важных моментов.

Важность плиты и металла изделия

Если вы несильны в покупках кухонной утвари, то первое, на что стоит обратить внимание, это тип плиты:

• газовая;
• электрическая;
• индукционная.

Для газовой плиты не принципиально, какой сковородой пользоваться, она хорошо нагревает любой металлом. Электрическая будет быстро передавать температуру, если дно изделия гладкое и совпадает по размеру с диаметром конфорки. Более всех требовательна индукционная плита. Для нее годятся сковороды с магнитным металлом и многослойным дном: чугун или нержавейка. Однако они не отличаются большим сроком эксплуатации. В среднем их используют не более 5-ти лет. Это случается из-за повреждения антипригарного покрытия, которое требует особого ухода.

Металл сковороды особенно влияет на качество прожарки продуктов, поэтому очень важно в нем разбираться:

• чугун – самый долговечный материал. Такие сковороды тяжелые, но быстро нагреваются и равномерно поддерживают температуру;
• алюминий – отличается быстрым нагревом и легкостью конструкции;
• медь и нержавейка – профессиональные изделия, которые имеют массу преимуществ, включая долговечность, красоту, удобству, надежность.

Что касается покрытия, то тефлон уже не такой востребованный, как раньше, поскольку его срок эксплуатации достигает не более пяти лет.

Лучшие сковороды в интернет магазине Videlka

Лучший способ приобрести качественную кухонную утварь, это заказать сковороду в интернет магазине http://www.videlka.com.ua/935-skovorody-sotejniki Videlka, ведь только здесь собраны лучшие товары от мировых брендов по доступным ценам и с широким выбором ценовых категорий и характеристик. Оформление заказа проходит за несколько секунд, а благодаря оперативной доставке, товар очень быстро окажется на вашей кухне. Качественная сковорода, это экономия времени, энергии и нервов, ведь с ней готовить блюда намного проще и быстрее, а продукты сохраняют все полезные и вкусовые качества. Порадуйте родным вкусной и полезной домашней пищей.